domingo, 22 de mayo de 2011

DIRECCION MAPA MENTAL

BENCHMARKING

EMPOWERMENT

OUTSOURCING

EMPOWERMENT

Se trata de todo un concepto, una filosofía, una nueva forma de administrar la empresa, donde se integran todos los recursos: capital, manufactura, producción, ventas, mercadotecnia, tecnología, equipo, y a su gente, haciendo uso de una comunicación efectiva y eficiente para lograr los objetivos de la organización.
"Empowerment es donde los beneficios óptimos de la tecnología de la información son alcanzados. Los miembros, equipos de trabajo y la organización, tendrán completo acceso y uso de información crítica, poseerán la tecnología, habilidades, responsabilidad, y autoridad para utilizar la información y llevar a cabo el negocio de la organización."

BENCHMARKING

  • Buscar al mejor en cualquier parte del mundo, y compararse con él para mejorar- ó en una traducción casi literal llevar a cabo "estudios de referencia" es una técnica de recolección de información acerca de prácticas competitivas. El objetivo primario de su aplicación es proveer a la administración de prácticas que deliberadamente den al cliente mayores valores.

  • Benchmarking es el proceso de obtener información útil que ayude a una organización a mejorar sus procesos. Benchmarking no significa espiar o sólo copiar. Está encaminado a conseguir la máxima eficacia en el ejercicio de aprender de los mejores, y ayudar a moverse desde donde uno está, hacia donde quiere estar.
  • OUTSOURCING

    La subcontratación es el proceso económico en el cual una empresa determinada, mueve o destina los recursos orientados a cumplir ciertas tareas, a una empresa externa, por medio de un contrato. Esto se da especialmente en el caso de la ''subcontratación de empresas especializadas. Para ello, pueden contratar sólo al personal, en cuyo caso los recursos los aportará el cliente , o contratar tanto el personal como los recursos. Por ejemplo, una compañía dedicada a las demoliciones puede subcontratar a una empresa dedicada a la evacuación de residuos para la tarea de deshacerse de los escombros de las unidades demolidas, o una empresa de transporte de bienes puede subcontratar a una empresa especializada en la identificación o empaquetación. El término subcontratación traduce una mejora en los servicios dentro de una economía en busca de progreso dentro de la apertura económica tratando de ser competentes en el comercio internacional.

    DIRECCION

    -     MOTIVACION

    La motivación, en nuestra POST3 “Y ALGO MAS”  va a ser basada en los siguientes temas:

    1.  Teoría de la equidad, según el esfuerzo del trabajador.
    2.  Teoría de la expectativa: que el esfuerzo realizado valga la pena.
    3.  Teoría de las metas: imponernos metas para alcanzarlas.
    También la empresa manejara estímulos a los empleados para obtener excelentes resultados en sus áreas de trabajo y se tendrá en cuenta la teoría (y) de Gregor donde el empleado debe actuar por conciencia propia sin necesidad de mandarlo.

    -     CLIMA ORGANIZACIONAL
    Para poder, manejar bien este aspecto debemos tener en cuenta la parte motivacional y organizativa de la empresa.
    Tendremos en cuenta los elementos y factores necesarios para hacer del clima y cultura organizacional algo bueno en la empresa.
    Manejaremos problemas: en forma que dará soluciones óptimas y fundamentales para nuestra empresa marche bien, para esto se tendrán factores como un buen liderazgo y prácticas de dirección que conozcan el sistema formal y la estructura de la organización.
    El empleado debe mirar la empresa con responsabilidad y desafío para alcanzar los objetivos.
    Las actitudes que se manejaran son:
    -     las oportunidades de ascenso
    -     el contenido del opuesto
    -     las comisiones del trabajo

    CULTURA ORGANIZACIONAL
    -     los valores: respeto, tolerancia, honestidad, etc.

    DIRECCION

    -     COMUNICACIÓN
    La empresa utilizara todas las clases de comunicación la interna, la descendente, la ascendente, la cruzada y la externa.
    Ya que  todas estas son igualmente importante para mantener una comunicación clara y eficaz que permita el crecimiento y desarrollo de la empresa.
    -     LIDERAZGO
    Tipo de poder elegido por los socios:
    Se escogió el legítimo y de referencia, se utilizara el modelo de liderazgo consultivo el cual nos permite recibir opiniones de los trabajadores.
    Nuestro tipo de administración respecto al liderazgo será centrada en el origen y en el personal, puesto que con este los socios se centraran en liderar, teniendo en cuenta a la empresa y al personal ya que este es nuestro mayor recurso, pero también trabajaremos la eficiencia, la obediencia natural.
    Requisitos para ser líderes en nuestra empresa:
    -capacidad
    -conocimiento
    -poder
    -autoridad
    -influencia

    DIRECCION

    domingo, 24 de abril de 2011

    lunes, 21 de marzo de 2011

    FLUJOGRAMA DE PRODUCCION

    METAS

           1. De producción y rentabilidad.
       1.1 Aumentar las venta  en 50 o más postre por día.
       1.2 Incrementar la distribución de nuestros productos, para pasar de una empresa local a nacional.
       1.3 Hacer investigaciones trimestrales  acerca de nuestra competencia, nuevas formas de producción, innovaciones en maquinas, y nuevos cambios que se generen en el mercado, etc.
           2. Ambiental.
        2.1 Unirnos a grupos ecológicos y a sus compañas para obtener el conocimiento de ellos.
       2.2 Dirigir actividades que tengan como fin la preservación  y cuidado del medio ambiente.
           3. De convivencia
       3.1 Establecer el manual de convivencia para mantener un ambiente agradable en nuestra organización.
       3.2 Realizar una integración cada trimestre.
           4. De Talento humano.
       4.1 Hacer convenios con las universidades para que capaciten a nuestros empleados.

    VENTAJAS COMPETITIVAS

           1-Tendremos una excelente atención al cliente en nuestros puntos de venta.
           2-Nuestros productos serán elaborados a base de frutas de la región.
           3-El cliente  o el comprador de nuestro producto tendrán su participación en la elaboración del producto.

    POLITICAS

           1-De convivencia
       Deben de haber unas excelentes relaciones tanto personales como interpersonales dentro de l a empresa.
           2-De rentabilidad y medio ambiente
       Nuestra empresa tendrá sus propios cultivos los cuales nos brindaran los frutos necesarios o materia prima para la elaboración del producto, además se contribuirá a la limpieza del medio ambiente a través de los arboles que serán plantados.
           3-De producción y talento humano
      -El trabajador que se encuentre enfermo de le dará permiso mientras se recupera ya que podría infectar o transmitir enfermedades al producto y enfermar a los clientes.
      -Contrataremos un buen grupo de trabajadores eficientes y honestos, los cuales hallan cursado por una universidad y el promedio de sus estudios sea 4 o mayor a 4 estos realizaran sus respectivos trabajos correspondientes a sus estudios.
           4-De calidad
        Cada uno de los productos de nuestra empresa llevara un sello de calidad demostrando que nuestro producto esta en buen estado.
           5-De investigación
        Se estará constantemente buscando nuevas forma o estrategias de producción, se harán encuestas a los clientes para saber cual fue la aceptación el producto.

    OBJETIVOS

           1-De producción
        Alcanzar una producción de   10000 postres semestrales.
           2-Ambiental
       La empresa post3 “y algo más” crear un grupo ecológico el cual proteja y ayude a la conservación del medio ambiente.
     3-De rentabilidad.
       La empresa post3 “y algo más” deberán  obtener al mes el 40% de ganancias para los socios.
           4-De convivencia.
        Ser una empresa ejemplar en las relaciones interpersonales a nivel interno y externo. 
      5-De talento humano.
        Poseer un grupo de trabajadores capacitados, eficientes y eficaces en las áreas productivas y administrativas.

    VISION

    La empresa Post3 “y algo más” tiene como visión para el año 2010 ser la empresa N°1 en la producción de postres con frutas, siendo empresa líder a nivel nacional por su excelente atención a sus  clientes, ofreciendo una mayor rentabilidad a sus socios, dando oportunidades de desarrollo profesional y personal a sus empleados y a su vez promoviendo pensamientos ambientalistas.

    MISION

    La misión de la empresa post3 “y algo mas” es la elaboración y comercialización  de postres a base de frutas donde el cliente podrá satisfacer su gusto al adquirir un postre con la decoración que él desee y  productos de calidad respetuosos con el medio ambiente, a sus socios ofreciendo una rentabilidad creciente y sostenible y a sus empleados la posibilidad de desarrollar sus competencias profesionales.

    POST-3 " Y ALGO MAS"